fa نقش الگوی غذایی بر پوسیدگی دندان: یک مرور نظام‌مند تخصصي Special مروري Review Article <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:8pt"><span style="line-height:18pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="letter-spacing:-0.15pt"><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">زمینه و هدف: </span></span></b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">با توجه به این که پوسیدگی دندان از مشکلات مهم سلامت در دنیا است و با توجه به نقش تغذیه در ابتلا به این بیماری، این مطالعه با هدف بررسی نقش الگوهای غذایی بر پوسیدگی دندان انجام شد.</span></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:8pt"><span style="line-height:18pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="letter-spacing:-0.15pt"><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">روش: </span></span></b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">مطالعه حاضر، مطالعه مروری نظام‌مند </span></span>(systematic review)<span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> است که با بررسی پایگاه‌های اطلاعاتی </span></span>PubMed<span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">، </span></span>Web of science<span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> و </span></span>Scopus<span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> و با استفاده از کلمات کلیدی </span></span>&ldquo;diet&rdquo;<span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">، </span></span>&ldquo;dietary pattern&rdquo;<span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">و </span></span>&ldquo;Dental Caries&rdquo;<span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> و در محدوده زمانی سال‌های 2023-2000 انجام شد و همه انواع مطالعات اصیل اعم از کوهورت، مورد- شاهدی و مقطعی به آن وارد شدند.</span></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:8pt"><span style="line-height:18pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="letter-spacing:-0.15pt"><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.3pt">یافته‌ها:</span></span></span></b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.3pt"> در مجموع، 548 مقاله مورد بررسی قرار گرفتند که پس از غربالگری و بررسی عنوان، چکیده و متن کامل مقالات، 11 مطالعه به مطالعه حاضر وارد شد. نتایج حاکی از تأثیر الگوهای غذایی مختلف شامل الگوهای غذایی شیرین، تنقلات و غذاهای با چگالی انرژی بالا بر پوسیدگی دندان است.</span></span></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:8pt"><span style="line-height:18pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="letter-spacing:-0.15pt"><b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">نتیجه گیری:</span></span></b><span lang="FA" style="font-size:11.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> پرهیز از الگوهای غذایی شیرین و سرشار از غذاهای با چگالی انرژی بالا در پیشگیری از پوسیدگی دندان مؤثر است</span></span></span></span></span></span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:12pt"><span style="line-height:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt">Background: </span></b><span style="font-size:10.0pt">Considering that dental caries is one of the most important health problems in the world and considering the role of nutrition in this disease, this study was conducted with the aim of investigating the role of dietary patterns on dental caries.</span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt">Methods:</span></b><span style="font-size:10.0pt"> The current study is a systematic review that was conducted by searching in PubMed, Web of science and Scopus databases. The keywords &quot;diet&quot;, &quot;dietary pattern&quot;, and &quot;dental Caries&quot; were queried. The search was conducted in the time range of 2000-2023 and all types of original studies including cohort, case-control and cross-sectional studies were included.</span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt">Results: </span></b><span style="font-size:10.0pt">In total, 548 articles were examined, and after screening and checking the title, abstract and full text of the articles, 11 studies were included in the present study. The results indicate the effect of different dietary patterns, including the sweet dietary patterns, snacks and high energy-dense foods patterns on dental caries.</span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt">Conclusion:</span></b><span style="font-size:10.0pt"> Avoiding sweet dietary patterns and patterns rich in high energy-dense foods is effective in preventing dental caries.</span></span></span></span></div> الگوهای غذایی, بهداشت دهان, پوسیدگی‌های دندان, رژیم غذایی Dental Caries, Diet, Dietary Patterns, Oral Health 550 556 http://ijhp.ir/browse.php?a_code=A-10-374-1&slc_lang=fa&sid=1 Marzieh Zare مرضیه زارع Zaremarzie78@gmail.com 10031947532846009962 10031947532846009962 No Department of Community Nutrition, School of Nutritional Sciences & Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دپارتمان تغذیه جامعه دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران Kamran Bagheri Lankarani کامران باقری لنکرانی lankaran@sums.ac.ir 10031947532846009963 10031947532846009963 No Department of Oral and Maxillofacial Pathology, School of Dentistry, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran مرکز تحقیقات سیاست‌گذاری سلامت، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران Nazanin Mahdavi نازنین مهدوی n-mahdavi@tums.ac.ir 10031947532846009964 10031947532846009964 No Department of Oral and Maxillofacial Pathology, School of Dentistry, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دپارتمان آسیب‌شناسی دهان، فک و صورت، دانشکده دندا‌ن‌پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران Leila Azadbakht لیلا آزادبخت azadbakhtleila@gmail.com 10031947532846009965 10031947532846009965 Yes Department of Community Nutrition, School of Nutritional Sciences & Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran دپارتمان تغذیه جامعه دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی،دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران